Определение ГМО
Сектор работы с заказчиками И.о. начальника испытательного центра
(496) 412-03-20 Шкуратова Ирина Николаевна
(496) 412-71-37 (496) 412-16-35
(985) 175-84-63 (916) 059-52-46
Заявки на испытания просьба направлять на адрес info.ozv@rostest.ru
В соответствии с требованиями технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» маркировка упакованной пищевой продукции должна содержать сведения о наличии в пищевой продукции компонентов, полученных с применением генно-модифицированных организмов.
Зачастую в испытательный центр Орехово-Зуевского филиала ФБУ «Ростест-Москва» обращаются непосредственно производители - как для проведения контрольных испытаний образцов закупаемого сырья и ингредиентов, так и для подтверждения чистоты, выпускаемой ими продукции.
В лаборатории испытательного центра проводятся исследования по идентификации компонентов генетически модифицированных организмов растительного происхождения в пищевых продуктах и продовольственном сырье, продуктах общественного питания, БАДах и кормах.
Идентификация генетически модифицированных организмов осуществляется методом полимеразно-цепной реакция (ПЦР) в реальном времени с помощью прибора с высокими аналитическими характеристиками - Анализатора нуклеиновых кислот «АНК-32».
Результаты таких исследований прежде всего подтверждают заинтересованность производителей в доведении до потребителя полной и достоверной информации о происхождении и природе продуктов питания.
Информирование и предупреждение - два основных принципа всех международных нормативно-правовых документов, касающихся биобезопасности при выращивании генно-модифицированных растений и потребления продуктов из них.
При производстве пищевых продуктов, полученных с применением ГМО, содержание в продукции 0,9% и менее ГМО является случайной или технически неустранимой примесью, и такая пищевая продукция не относится к пищевой продукции, содержащей ГМО (ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)).
Общество имеет право делать выбор – потреблять или не потреблять генетически трансформированную пищу. Как говорили древние римляне "Praemonitus praemunitus" — "Предупрежден — значит вооружен".
Нормативно-правовые документы: | ||
- Указ Президента РФ от 30.01.2010 N 120 "Об утверждении Доктрины продовольственной безопасности Российской Федерации"; |
||
- Указ Президента РФ от 31.12.2015 N 683 "О Стратегии национальной безопасности Российской Федерации"; |
||
- Федеральный закон от 05.07.1996 N 86-ФЗ (ред. от 03.07.2016) "О государственном регулировании в области генно-инженерной деятельности"; |
||
- Постановление Правительства РФ от 13.03.2017 N 281 "О порядке осуществления Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека мониторинга воздействия на человека и окружающую среду генно-инженерно-модифицированных организмов и продукции, полученной с применением таких организмов или содержащей такие организмы, и контроля за выпуском таких организмов в окружающую среду"; |
||
- Постановление Правительства РФ от 23.09.2013 N 839 (ред. от 16.06.2014) "О государственной регистрации генно-инженерно-модифицированных организмов, предназначенных для выпуска в окружающую среду, а также продукции, полученной с применением таких организмов или содержащей такие организмы" (вместе с "Правилами государственной регистрации генно-инженерно-модифицированных организмов, предназначенных для выпуска в окружающую среду, а также продукции, полученной с применением таких организмов или содержащей такие организмы"); |
||
- Постановление Правительства РФ от 18.01.2002 N 26 (ред. от 14.07.2006) "О государственной регистрации кормов, полученных из генно-инженерно-модифицированных организмов" - Документ утрачивает силу с 1 июля 2017 года в связи с изданием Постановления Правительства РФ от 23.09.2013 N 839 (в ред. 16.06.2014); |
||
- Постановление Правительства РФ от 16.02.2001 N 120 "О государственной регистрации генно - инженерно - модифицированных организмов" Документ утрачивает силу с 1 июля 2017 года в связи с изданием Постановления Правительства РФ от 23.09.2013 N 839 (в ред. 16.06.2014). |